不少油切茶含瀉劑 孕婦、生理期別喝

消基會抽查屈臣氏、康是美等地販售的「油切」、「纖姿」食品，發現四分之一標示不清，還有四成產品內含咖啡因，攝取過量可能會造成心悸、失眠、嘔吐、下痢等副作用。

消基會今年三月抽查藥妝店、生活百貨及連鎖藥局等地所販售「暗示」具減肥功效的茶包及膠囊。

消基會董事長謝天仁表示，調查發現，康是美所販售的淨纖茶及屈臣氏的沛立康纖姿茶，在成分中都含有瀉劑「番瀉苷」，依規定應標示該成分含量，但包裝卻標為「蕃瀉葉」含量。丁丁藥局所販售的油切纖茶應標示相關警語，三者皆違反食品衛生管理法規定，可處三萬元以上、十五萬元以下罰鍰。

消基會秘書長、台師大化學系教授吳家誠指出，十二件茶飲中，全數含有番瀉苷成分，這種成分主要作為瀉劑，具排便功效，但副作用為脫水、電解質不平衡等，過量使用會影響腸胃系統。「番瀉苷對妊娠子宮有收縮的作用，不適合孕婦及生理期女性食用。」

吳家誠指出，番瀉苷的每日建議食用量為十二毫克，但部分商品以番瀉葉或番瀉葉萃取物替代，混淆消費者視聽。其他像常見成分蘆薈會造成孕婦流產、蛋白尿等，還有過敏者不能食用車前子，都應清楚標示。

消基會雜誌社社長游開雄表示，此次檢出咖啡因的產品包括屈臣氏所販售的阿桐伯修身茶、綠色健美精靈；康是美的艸本堂享秀身茶包、陸造源速效纖；美華泰的HERBAL TEA三多纖麗美茶及丁丁藥局的油切纖茶。消基會建議業者標示警語，提醒消費者注意。

※延伸閱讀》

‧靠油切瘦身
不如少油少食

【2009/05/13 聯合報】@ http://udn.com/

以上內容來自 <http://udn.com/NEWS/LIFE/LIF1/4902132.shtml>

靠油切瘦身 不如少油少食

靠油切瘦身 不如少油少食

2008/08/28

【聯合報／陳潮宗／台北市中醫師公會理事長】     「油切」一詞源自於日本，具有「阻斷油脂」的意思，起先被應用於具有減少脂肪吸收效果的健康食品中。在台灣最初被引用於茶品中，掀起一股新風潮，其相應而生的產品也層出不窮。 油切有狹義與廣義之分。狹義的油切，為抑制油脂的吸收及促進油脂的排出。油脂經小腸吸收後，會在肝臟中儲存或變為其他物質轉換能量，傳說中的甲殼素能吸附油脂，羅氏鮮則抑制油脂吸。廣義的油切，為促進人體新陳代謝，事實上只有某些藥物或食品，如咖啡因能促進身體的新陳代謝，即身體能量燃燒。 所謂的油切產品又是否真的有阻斷油脂的功效？ 近年來，在廣告的大幅渲染下，油切茶成為目前相當暢銷的飲料。事實上，油切茶並沒有抑制油脂吸收或促進油脂排出的作用，僅有所含咖啡因能促進人體的新陳代謝，所以使用茶或咖啡對於減重有輔助的功效。 市面上販售之油切茶，部分是在茶中加入微量的膳食纖維，主要目的是增加飽足感，以減少食量，因此適合在飯前飲用，但空腹喝茶對胃的刺激性較大，有腸胃疾病者應盡量避免。膳食纖維亦可促進腸道的蠕動，使排便順暢，預防便祕。另外，也有業者採添加微量草藥，來抑制脂肪吸收，但其實質效果並不佳。 很多人利用油切產品來瘦身，事實上，並沒有任何一種食物具有油切的功效。唯一阻斷油脂吸收的方法，就是禁食油脂！因此，減重最重要還是飲食的控制，以下我將食物分成五大類，遵循正確的飲食觀念，注意攝入量及食欲管理，才能輕盈樂活每一天。 【2008/08/28 聯合報】

 
 

以上內容來自 <http://mag.udn.com/mag/life/storypage.jsp?f_ART_ID=145571>

 
 

洗髮染抽查 83%不合格

 
 

洗髮染抽查 83%不合格

【聯合報╱記者曾懿晴／台北報導】 2009.05.13 02:26 am

近年深受愛美女性喜愛的「洗髮染」產品，全數未經衛生署檢驗合格。衛生署藥政處專員張簡啟瑞表示，化學染劑易造成皮膚過敏、紅腫、發炎，應盡量避免與皮膚接觸。 「國內外都曾出現消費者因此臉部發炎紅腫的案例，衛生署從未發出任何一張核准字號，准許商品既可染髮又能洗髮。」張簡啟瑞指出，如3Q魔法洗僅以染髮申請准許字號，卻在包裝上標明可「洗頭」，違反化粧品衛生管理條例。 消保會抽查市售24件指甲花、何首烏等植物染髮劑及護髮產品，發現多達八成三不符規定。消保官柯美琴表示，調查發現有業者「一號多用」，產品僅能增色卻宣稱可染髮，還有上述「洗髮染」產品等，衛生署都將依法開罰。 柯美琴指出，萬朝興公司所製造的「年輕魅力彩衣指甲花護髮粉」、「艾斯達絲彩衣天然植物草本」、「茱麗蜜兒絲TRT護髮花粉」、「卡蒂歐彩衣指甲花護髮粉」及「彩衣指甲花護髮粉」五項產品的品名、內容各異，卻只申請一個商品核准字號，其他四樣則「借用」該字號矇騙消費者。 同樣情形還發生在仁傑化工公司所製造的「雪冰芬指甲花草本漢方護髮染髮粉」及「采威指甲花草本漢方護髮護髮粉」。柯美琴解釋，即使是相同品名的染髮劑，每種不同顏色都需個別申請核准字號，業者貪圖方便一號多用，罔顧消費者權益。 柯美琴表示，知庭有限公司進口「大地采護髮粉」標榜純天然，卻驗出兩種化學染劑，也不符規定。 「指甲花、何首烏等標榜天然植物性染髮的產品，實則僅能增色。」張簡啟瑞，這類產品無法使頭髮變黑，只能讓白髮變成金黃或微紅。若商品標榜植物性天然染髮劑，使用後頭髮卻明顯變黑，「那就是業者擅自添加化學染劑，民眾需注意。」 【2009/05/13 聯合報】 @ http://udn.com/

 
 

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良質米的包裝內容 竟混不同品種米

台灣消保會調查發現，市售的四款小包裝「良質米」，竟混雜糯米，甚至含劣質粹米及變黃米，有魚目混珠之嫌。出產的泉順公司昨天表示，標示不明的包裝米會全面下架回收。
台灣消保會分別從全聯福利中心、台糖量販店、家樂福購買小包裝米，售價從一百廿四至一百七十五元不等。
台灣消保會秘書長呂英瑋說，這些產品都不貴讓消費者以為撿到便宜，其實買到的是混雜米。
檢視全聯上架的「山水良質米」，標示國際品保認證，卻夾雜粹米、發黃米、糯米等。台糖量販店上架的「山水生活米」，標示為台灣生產，媲美關山池上富里，也有國際品保認證等字樣，也夾雜混合米。
家樂福販售的「山水米」，產地標台灣，卻未標含糯米、泰國米；另外「家樂福竹香米」也是混合米。
呂英瑋說，白米混合糯米並不適宜日常食用。建議消費者選購時，除細看包裝標示，也應注意米粒是否完整、飽滿且晶瑩剔透。
四款包裝米都是泉順食品出產，經理孫亦成承認沒有標示糯米，是公司的疏忽，會全部回收；但米質均符合農糧署的白米國家標準，依「白粉質粒」及「熱損害粒」、「被害粒」等，按規定比例包裝。
泉順總經理葉淑蕙說，「良質米」是統稱米質符合農糧署規定，分數種等級，泉順產品皆符合各等級規定，包裝背面也詳細標示。
消保會指出，另全聯販售的「自然山水台梗九號米」，包裝印有「有機稻場」字樣，易被誤解為有機生產。
孫亦成也說，這是公司做公益形象廣告附在包裝袋上的「宣傳用語」，並非指包裝袋內的米是有機米，近日將會再做修正。
【2009/04/09 聯合報】@ http://udn.com/

山寨手機

山寨手機成為大陸市場獨有現象，改變了大陸手機產業遊戲規則，對於有些大陸網友說聯發科是山寨機之父，有人問我，對此稱號是否感到不悅？

我倒覺得，山寨這個名詞，是修辭學的問題。初步看山寨這種名詞，你會覺

得負面，但它真正所代表的精神，就是破壞性創新，這種現象的最早描述，

是20世紀前半期最重要的創新學派奧地利經濟學家熊彼得所稱的「創造性毀

滅的過程」，「透過新產品、新市場、新產業組織，不斷地破壞舊結構，創

造新結構」，這是一個很正面的經濟學力量。

帖子的其余部分只能說當時發明山寨的人的修辭學不夠好，但我想半天，也想不出更好的名

詞，既然這樣，你不能打敗它，就加入它！

通訊是人類生活中最重要的功能，尤其是對一些大陸、印度和其他新興國家

人民而言，有弭平數位落差的貢獻，因此我認為，山寨這個名詞有點

under value，把山寨的價值打了折扣（discount）。
從產業經濟的競爭來講，山寨手機改變手機產業的結構，完全合乎創新理論；就產業現象來看，山寨手機的崛起，突顯手機產業是一個動態的競爭，一線大廠不可能高枕無憂，二線廠商也不是沒有能力去挑戰一線大廠，聯發科協助這些二線廠商，加速產品開發流程。這種從低階產生的破壞性創新，對於既有業者產生很大的壓力。
對應台灣產業發展現況，台灣低階科技製造業已沒什麼生存空間，不往前走，就會被淘汰，如果台灣只是殺價競爭，競爭力只會往下走，必須要做價值差異化的競爭；大陸有一個獨特的環境，容許破壞式創新的發生，在這市場可容許企業嘗試創新。
因此我認為，用山寨來形容大陸手機業對全球產業的影響力，是太過於簡化了。今日山寨，可能成為明日主流，在大陸有些比較有企圖心的手機業者站穩大陸市場，考量到長期成長性，會開始想在國際市場經營，並在新興市場尋找機會。
比方說，阿拉伯國家的商人可以直接從杜拜，來到位於深圳的華強北路手機賣場挑手機，再批發賣到中東。他們都認為由大陸製造的手機，是一個品質夠好、價格夠便宜的國家品牌手機。所以，我很不同意有些媒體常常把山寨機與品質低劣劃上等號的說法。
有人問我，山寨手機成為大陸獨有現象，下一個能套用山寨手機模式的產品為何？我想這就是科技產業最大的挑戰。
你在手機產業可以套用的商業模式，在別的產品不見得能夠套用，現在有很多山寨相機、山寨小筆電等，甚至是山寨春晚，但這些產品是否會像山寨手機一樣暢銷？這點我倒沒有仔細去想。因為每個產業的環境不一樣，而且不同產品線的成功條件也不一樣。
山寨電視、山寨相機、山寨小筆電所處的環境，和山寨手機不一樣，就如同我所說的邊界條件（Boundary condition）。至於什麼是其他山寨產品重要的因素？什麼是不重要因素？我沒時間去管那些，其他人要去做，就給它們去做，我就當成觀眾在看吧！
（本文由聯發科董事長蔡明介口述，記者曹正芬採訪整理）
【經濟日報╱記者曹正芬／採訪整理】

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